今天是所屬遠足團體「綑邊」(沿海岸線探索)活動的日子。早前的天氣預報，今天原為多雲有微雨，昨天忽然改為間中有陽光，但實際上是，今天整天都是陽光猛烈，竟有點初夏的感覺。活動上半段由黃竹角咀開始，沿五公里長的赤門海峽海岸線攀爬，探索香港最古老的外露岩層，下半段在鳳凰笏登山，再走約九公里的崎嶇山路回烏蛟騰村，因為路線頗長，並不適合在炎熱的天氣下進行，所以才安排在冬天舉行。天氣忽然轉暖，本來問題不太，不過因為今天是潮夕大漲大退的日子，早上大退潮，最宜綑邊，接近中午開始大漲，便要和時間競賽了。部份經驗較淺的隊友，因而體力透支，加上陽光猛烈，大量流汗，雙腿出現抽筋，要中止行程，中途退出，負責押後的我，便陪伴他們乘小艇回黃石碼頭，再乘車回西貢。回到西貢，只是三時多，本來預算中漫長的一個遠足天，忽然多出了整個下午的時間，於是便決定在西貢自己一個人悠閒地消磨。
西貢是一個我十分熟悉的地方，因為每隔一兩個星期，我到西貢遠足或作划龍舟訓練，便會經過，不過通常都是來去怱怱。西貢原是香港的一個以海鮮出名的漁村，因為早年興建萬宜水庫時的移民，加上又是到有「香港後花園」之稱的西貢郊野公園的遊人的集散地，西貢已成為了一個興旺的鄉郊市鎮，亦是不少居港的歐裔人仕聚居的地方。因為西貢的海鮮，這裡是外國遊客慕名而到的地方，不過我有興趣的，不是這裡林立的海鮮酒家，而是這裡供應各國地方菜式的餐廳。
因為時間尚早，先到海堤大道走走，看看那裡的水上海鮮市場，和滿街可愛的狗兒。水上海鮮市場，其實就是載滿活海鮮的小艇，幾十艘海鮮小艇泊滿岸邊，顧客擠滿岸上，蔚為奇觀。因為由海面到海堤路面有一定高度，平時貨銀交收，都是靠艇上漁民的一枝長竹竿傳遞，今天發覺有點怪怪的，原來因為大漲潮，水漲船高，海鮮小艇都升上來了，漁民與顧客，差不多面對面交易呢。
海堤大道也是很多人帶狗隻來散步的地方，因此各種大小體型、不同品種的狗兒，應有盡有，如果你是愛狗人仕，肯定會目不暇給。狗兒的主人大都很友善，如果你想替狗兒拍照或合照，他們定會欣然協助，當然，還要看狗兒本身是否肯合作。對狗兒沒興趣？不要緊，海堤對開的海面，黃昏時份便有大群麻鷹在盤旋覓食，看著牠們忽而高飛，忽而俯衝落海中抓起魚兒，不知不覺間天色已黑了。
晚飯時間到了，找了一間意大利餐廳坐下。這間餐廳有個意大利名字，大廚是印巴藉，餐牌上有希臘沙拉，播的音樂由La Vie en Rose到 Concerto de Aranjuez都有，亦即是說，並非正宗的意大利菜館。不過管他呢，反正這裡氣氛幽靜，食物有一定水準，服務態度也殷勤，所以也來過幾次了。晚餐主菜有煎三文魚扒，喜歡三文魚的我，當然不錯過。不過近來多了一個新習慣，就是先問問餐廳用的是那裡產的三文魚。我並不是要冒充飲食專家，非名貴的材料不食，只是支持世界自然基金會有關保護海洋生態的建議，其中選擇三文魚時，盡量選擇產自北美阿拉斯加的*，避免挪威養殖場生產的。
頭盤是加黑醋橄欖油的希臘沙拉，加餐後一壺英式紅茶，好一頓令人滿意的歐洲Fusion菜。雖然已經頗飽，回家前還是要去吃兩件馳名西貢的榴槤Pancake，滿足。
Alone again？當然，因為很久沒有一個人靜靜享受浮生半日閒了，所以不會放過這個「多出來」的下午，naturally。
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*根據國際性的海洋管理委員會的資料，阿拉斯加的可持續撈捕方式，對環境影響較少，漁業管理制度亦較完善。
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